Suplementación y engorde a corral de vacunos
coordinador: Fernando Canosa.
Buenos Aires : AACREA, 2010.
127 págs. : ilustraciones col., fot. col. ; 26 cm.
ISBN: 9789871513055
Contenido
- 1. Balance de dietas para bovinos
- 2. Suplementación a campo
- 3. Engorde a corral
- 4. La suplementación y el engorde a corral en el Movimiento CREA
- 5. Calidad de carne asociada al sistema de producción.