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Estructura del pericarpio y calidad de harina residual de cuatro variedades de cártamo (Carthamus tinctorius L.) : su relación con la aptitud al descascarado de los frutos

María Angela David.

Bahía Blanca, 2012.

35 h. : ilustraciones ; 30 cm.

Trabajo de intensificación (Ingeniero Agrónomo) — Universidad Nacional del Sur. Departamento de Agronomía, 2012.

 
Registro 008680 · Modificado: 26/09/2017

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