Plant carbohydrates
edited by F.A. Loewus and W. Tanner ; contributors, G. Avigad ... [et al.].
Berlin ; New York : Springer-Verlag, ©1982.
2 vols. : ilustraciones ; 25 cm.
Serie: Encyclopedia of plant physiology ; new ser., v. 13 A-B
ISBN: 0387110607 (v. 1), 0387110070 (v. 2)
Incluye referencias bibliográficas e índices.
Contenido
- 1. Intracellular carbohydrates
- 2. Extracellular carbohydrates.