Manual de técnicas analíticas para la evaluación de compuestos fenólicos y otros componentes de la uva
Hernán F. Vila ... [et al.].
Luján de Cuyo : Ediciones INTA, 2009.
88 págs. : ilustraciones, fot. byn ; 28 cm.
ISBN: 9789871623426
Biblioteca de Agronomía "Dr. Ovidio Núñez" Departamento de Agronomía - UNS · Catálogo |
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Luján de Cuyo : Ediciones INTA, 2009.
88 págs. : ilustraciones, fot. byn ; 28 cm.
ISBN: 9789871623426