Producción de granos : bases funcionales para su manejo
Emilio H. Satorre ... [et al.].
Buenos Aires, 2003 (2003, 2012 : FAUBA)
783 págs. : ilustraciones ; 23 cm.
ISBN: 9502907132
Contenido
- I sección. Importancia y usos de los principales granos: Capítulo 2. Características físico-químicas de los granos y usos principales
- Capítulo 3. Calidad de los granos y estimadores más comunes
- II sección. Fisiología del rendimiento y la calidad: Capítulo 4. ¿Para qué estudiar las bases de la generación del rendimiento?
- Capítulo 5. Factores que regulan el desarrollo de los cultivos de granos
- Capítulo 6. Análisis de la generación del rendimiento: crecimiento, partición y componentes
- Capítulo 7. Ciclo ontogénico, dinámica del desarrollo y generación del rendimiento y la calidad en trigo
- Capítulo 8. Ciclo ontogénico, dinámica del desarrollo y generación del rendimiento y la calidad en maíz
- Capítulo 9. Ciclo ontogénico, dinámica del desarrollo y generación del rendimiento y la calidad en soja
- Capítulo 10. Ciclo ontogénico, dinámica del desarrollo y generación del rendimiento y la calidad en girasol
- III sección. Estructura del cultivo: Capítulo 11. ¿Qué se entiende por estructura del cultivo?
- Capítulo 12. Fecha de siembra
- Capítulo 13. Densidad y arreglo espacial del cultivo
- Capítulo 14. Elección de genotipos
- Capítulo 15. Policultivos en los sistemas de producción de granos
- IV sección. Manejo del agua y de los nutrientes: Capítulo 16. Bases funcionales para el manejo del agua en los sistemas de producción de los cultivos de grano
- Capítulo 17. Dinámica de los nutrientes en el sistema suelo-planta
- Capítulo 18. Bases ecofisiológicas de la nutrición en los cultivos de grano
- Capítulo 19. Fertilización en los cultivos para grano
- V sección. Protección de los cultivos de grano: Capítulo 20. Importancia del uso de bases agroecológicas para el manejo de adversidades bióticas
- Capítulo 21. Bases para el control y manejo de malezas
- Capítulo 22. Bases para el control y manejo de plagas
- Capítulo 23. Bases para el control y manejo de enfermedades en cultivo para granos
- Capítulo 24. Sistemas de protección de los cultivos de grano
- VI sección. Cosecha y manejo postcosecha: Capítulo 25. Madurez y cosecha de los cultivos
- Capítulo 26. Manejo postcosecha y almacenamiento.
