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082 04 $a 637.1
100 1# $a Eckles, Clarence Henry, $d 1875-1933.
245 10 $a Milk and milk products / $c prepared for the use of agriculture college students, by Clarence Henry Eckles, Willes Barnes Combs [and] Harold Macy.
250 ## $a 4th ed.
260 ## $a New York : $b McGraw-Hill, $c 1951.
300 ## $a xiii, 454 p. : $b il. ; $c 24 cm.
490 1# $a McGraw-Hill publications in the agricultural sciences

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