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Determinación del contenido de nitrato en espinaca (Spinacia oleracea L.) comercializada en Bahía Blanca en época invernal / Florencia Andrea Crescenzi. — Bahía Blanca, 2008.

48 p. : il. ; 30 cm.

Trabajo de intensificación (Ingeniero Agrónomo) — Universidad Nacional del Sur. Departamento de Agronomía, 2008.

I.	Rodríguez, Roberto A., tutor.
II.	Universidad Nacional del Sur. Departamento de Agronomía. 000458

008106

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