Departamento de Agronomía - UNS · Catálogo
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Biblioteca de Agronomía "Dr. Ovidio Núñez" Departamento de Agronomía - UNS · Catálogo |
| LDR | ·····nam##22·····5a#4500 |
| 001 | 011036 |
| 005 | 20181102100224.0 |
| 008 | 181101s2009####sp#a##########000#0#spa#d |
| 020 | ## | $a 842821509X |
| 082 | 04 | $a 633.8 $2 20 |
| 100 | 1# | $a Polese, Jean-Marie. |
| 245 | 10 | $a Cultivo de plantas aromáticas / $c Jean-Marie Polese. |
| 250 | ## | $a 1a ed. |
| 260 | ## | $a Barcelona : $b Omega, $c 2009. |
| 300 | ## | $a 95 p. : $b il. col., fot. col. ; $c 23 cm. |
| 505 | 0# | $a Generalidades: Historia. Cultivo. Utilización -- Las mejores plantas aromáticas: Acedera. Ajedrea. Albahaca. Alcaravea. Angélica. Anís verde. Artemisa. Borraja. Cebollino. Cilantro. Comino. Eneldo. Estragón. Hinojo. Hisopo. Laurel. Levístico. Mastuerzo. Melisa. Menta piperita. Orégano. Perejil rizado. Perifollo. Rábano picante. Romero. Rúcula. Salvia. Tomillo -- Del jardín al plato: Recetas -- Índice alfabético. |
| 650 | #7 | $a Plantas aromáticas. $2 agrovoc |
| 650 | #7 | $a Hierbas culinarias. $2 agrovoc |
| 650 | #7 | $a Plantas medicinales. $2 agrovoc |