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020 ## $a 9879763130
082 04 $a 633.1
245 10 $a Reglamentaciones oficiales argentinas : $b para el control de calidad, muestreo, metodología, análisis y comercialización de cereales oleaginosos y subproductos . Edición 2003.
246 1# $a Manual de control de calidad, muestreo, metodología, análisis y comercialización de cereales, oleaginosos, subproductos, aceites, harinas y derivados
260 ## $a Buenos Aires. : $b Ciencia & Técnica Agropecuaria.
300 ## $a 237 p. : $b il., fot. col. ; $c 27 cm.
500 ## $a Incluye atlas fotográfico de granos y sus defectos.

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