Búsqueda por número de registro: 006801
 
 
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245 10 $a Manual sobre el uso de la lactoperoxidasa en la manipulación y la conservación de la leche / $c Dirección de Producción y Sanidad Animal de la FAO.
260 ## $a Roma : $b FAO, $c 2000.
300 ## $a 31 p. : $b il. ; $c 18 cm.
710 2# $a Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación.
856 ## $u http://www.fao.org/docrep/018/x0496s/x0496s.pdf $3 Texto completo

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