Productos pesqueros frescos y congelados : su manipulación y tratamiento
Mogens Jul.
Santiago de Chile : FAO, 1952.
189 págs. : ilustraciones ; 23 cm.
Serie: Cursos de capacitación pesquera
Biblioteca de Agronomía "Dr. Ovidio Núñez" Departamento de Agronomía - UNS · Catálogo |
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Santiago de Chile : FAO, 1952.
189 págs. : ilustraciones ; 23 cm.
Serie: Cursos de capacitación pesquera