Recorriendo el catálogo completo
Resultado 2251 de 10891
 
LDR ·····nam##22·····5a#4500
001 006380
005 20180626094143.0
008 130809s1988####sp#a#####b####000#0#eng#d
020 ## $a 8420006300
082 04 $a 576.163
100 1# $a Board, R. G.
245 10 $a Introducción a la microbiología moderna de los alimentos / $c R.G. Board ; [traducida del inglés por Bernabé Sanz Pérez].
260 ## $a Zaragoza : $b Acribia, $c 1988.
300 ## $a 271 p. : $b gráf. ; $c 24 cm.
500 ## $a Título original: A modern introduction to food mocrobiology.
504 ## $a Bibliografía p. 259-263.

Explorar índices alfabéticos


Es suficiente con que ingrese las primeras letras. Omita artículos iniciales en títulos.
Recorrer el catálogo completo (por orden de ubicación del material)