Métodos químicos usados en el CIMMYT para determinar la calidad de proteína de los cereales
Evangelina Villegas, E. Ortega, Reinald Bauer.
México : CIMMYT, 1982.
39 págs. : ilustraciones ; 23 cm.
Disponible también en línea.
Biblioteca de Agronomía "Dr. Ovidio Núñez" Departamento de Agronomía - UNS · Catálogo |
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México : CIMMYT, 1982.
39 págs. : ilustraciones ; 23 cm.
Disponible también en línea.