Raíces, tubérculos, plátanos y bananas en la nutrición humana
FAO.
Roma : FAO, 1991.
196 págs. : ilustraciones ; 23 cm.
Serie: Colección FAO: alimentación y nutrición ; nº 24
Biblioteca de Agronomía "Dr. Ovidio Núñez" Departamento de Agronomía - UNS · Catálogo |
|
Roma : FAO, 1991.
196 págs. : ilustraciones ; 23 cm.
Serie: Colección FAO: alimentación y nutrición ; nº 24