Probiotics, prebiotics and synbiotics : bioactive foods in health promotion
edited by Ronald Ross Watson, Victor R. Preddy.
Amsterdam : Academic Press, 2015.
xxix, 908 págs. : ilustraciones ; 28 cm.
ISBN: 9780128021897
Referencias p. 889-895.
Biblioteca de Agronomía "Dr. Ovidio Núñez" Departamento de Agronomía - UNS · Catálogo |
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Amsterdam : Academic Press, 2015.
xxix, 908 págs. : ilustraciones ; 28 cm.
ISBN: 9780128021897
Referencias p. 889-895.