Departamento de Agronomía - UNS · Catálogo
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Biblioteca de Agronomía "Dr. Ovidio Núñez" Departamento de Agronomía - UNS · Catálogo |
| LDR | ·····nam##22·····5a#4500 |
| 001 | 010984 |
| 005 | 20181010080316.0 |
| 008 | 180530s2018####ag############000#0#spa#d |
| 082 | 04 | $a 636.513 |
| 100 | 1# | $a Fernández Etchegaray, Victoria. |
| 245 | 10 | $a Efecto de la adición de harina de chía (Salvia hispanica L.) e hidroxitirosol sobre la calidad tecnológica de la carne en pollos parrilleros / $c Victoria Fernández Etchegaray. |
| 260 | ## | $a Bahía Blanca, $c 2018. |
| 300 | ## | $a 46 h. : $b il., fot. col. ; $c 30 cm. |
| 500 | ## | $a Trabajo de intensificación (Ingeniero Agrónomo) -- Universidad Nacional del Sur. Departamento de Agronomía, 2018. |
| 650 | #7 | $a Pollo. $2 agrovoc |
| 650 | #7 | $a Carne de pollo. $2 agrovoc |
| 650 | #7 | $a Pollo de engorde. $2 agrovoc |
| 650 | #7 | $a Calidad de la carne. $2 agrovoc |
| 700 | 1# | $a Fernández, Hebe Tania, $e tutor. |
| 710 | 2# | $a Universidad Nacional del Sur. $b Departamento de Agronomía. |