Departamento de Agronomía - UNS · Catálogo
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Biblioteca de Agronomía "Dr. Ovidio Núñez" Departamento de Agronomía - UNS · Catálogo |
| Autores varios | ||||
| 7509. | Raíces, tubérculos, plátanos y bananas en la nutrición humana / FAO. | 1991 |
641.335
F218 |
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| Bull, Sleeter, 1887- | ||||
| 7510. | Meat for the table / Sleeter Bull. | 1951 |
641.36
B935 |
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| Lawrie, R. A. (Ralston Andrew) | ||||
| 7511. | Lawrie's meat science / by R. A. Lawrie. — 6th ed. | 1998 |
641.36
L424a6 |
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| Swatland, H. J., 1944- | ||||
| 7512. | Structure and development of meat animals and poultry / H.J. Swatland. | 1994 |
641.36
S973 |
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| Baldi Coronel, Bertha. | ||||
| 7513. | La miel : una mirada científica / Bertha Baldi Coronel, con colaboración de José Sánchez Sánchez y María Eugenia Faué. | 2010 |
641.38
B177 
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| Bianchi, Eduardo Mario. | ||||
| 7514. | Miel con polen, eficaz contra el estrés / Eduardo Mario Bianchi. | 1988 |
641.38
B577 |
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| Ezra Taft Benson Agriculture and Food Institute. | ||||
| 7515. | El almacenamiento familiar. | 1986 |
641.48
P969a2 |
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| Cerezani, Sergio. | ||||
| 7516. | Chacinados ovinos / Sergio Cerezani. | 2008 |
641.4926
C414 |
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| Rawson, G. C. | ||||
| 7517. | Guía para la preservación del pescado : con especial referencia a las condiciones de Africa Occidental / G.C. Rawson. | 1970 |
641.494
R262 |
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| Autores varios | ||||
| 7518. | Codex alimentarius : etiquetado de los alimentos, textos completos. / FAO. | 1999 |
641.564
F218 |
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| Muñoz, José Antonio, 1941- | ||||
| 7519. | Las setas : del bosque a la mesa / J.A. Muñoz. | 1993 |
641.658
M966 |
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| Calaveras, Jesús. | ||||
| 7520. | Tratado de panificación y bollería / Jesús Calaveras. | 1996 |
641.815
C143 |
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| Ruiz, Sylvia. | ||||
| 7521. | Producción casera de dulces, jaleas y mermeladas / Sylvia Ruiz. | 1987 |
641.852
R934 |
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| Conti, Pablo. | ||||
| 7522. | Influencia de las temperaturas de almacenaje sobre la calidad de la levadura utilizada en fabricación de cerveza artesanal / Pablo Conti. | 2014 |
641.873
C762 |
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| Hernández, Ruby Daniel. | ||||
| 7523. | Modelo de balance intersectorial agricultura-industria con rendimientos crecientes / Ruby Daniel Hernández. | 2005 |
657.863
H557 |
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| Portillo Vazquez, Marcos. | ||||
| 7524. | Evaluación de proyectos : (manual de procesamiento electrónico) / Marcos Portillo Vazquez. | 1982 |
658.0452
P852 |
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| Mosquera R., César. | ||||
| 7525. | La empresa cooperativa / César Mosquera R. | 1971 |
658.047
M 912 |
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| Winston, Wayne L. | ||||
| 7526. | Practical management science : spreadsheet modeling and applications / Wayne L. Winston, S. Christian Albright ; with case studies by Mark Broadie. | 1997 |
658.05
W783 |
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| Herrscher, Enrique G. | ||||
| 7527. | Presupuesto sistémico : clave para la supervivencia de emprendimientos y PyMEs / Enrique Herrscher. — 1a ed. | 2013 |
658.1
H568 |
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| Autores varios | ||||
| 7528. | Cuentas de sector agrario. / Secretaría General Técnica del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. | 1975 |
658.15963
E77
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